UNA DE LAS MEJORES COSAS DE LA ViDA ES QUE TENEMOS QUE INTERRUMPIR REGULARMENTE NUESTRA LABOR Y CONCENTRAR NUESTRA ATENCIÓN EN LA COMIDA!!!
lunes, 18 de abril de 2011
CINTA DE LOMO EN SALSA
Otra receta muy sencilla de preparar y ademas riquisima!!! Y para acompañar nada mejor que estos productos que MAHESO a tenido la gentileza de enviarme para probarlos,unas barritas de queso que estan muy ricas y unos rollitos de vegetales que nos han encantado!!
INGREDIENTES:
CINTA DE LOMO
1 DIENTE DE AJO
1 CEBOLLA
1 ZANAHORIA
2 TOMATES
1 VASO DE VINO BLANCO
SAL
ACEITE DE OLIVA
Freimos la cinta de lomo en un poquito de aceite y reservamos. Preparamos en ese mismo aceite un sofrito con el ajo,la cebolla ,la zanahoria y el tomate todo picado finito.Cuando esté todo bien rehogado añadimos la carne,cubrimos con agua y añadimos el vaso de vino.Sazonamos y dejamos cocinar durante media hora a fuego suave.
Retiramos la carne al plato y trituramos toda la verdura junto con un chorrito de nata. Le añadimos a la carne la salsa.
y listo para comer!!!
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Te ha quedado buenísima esta carne y la salsita estupenda. Besos.
ResponderEliminarGuapa qué pinta!!!! lo único que no me gusta de la cinta de lomo es lo resequita y sosilla que es, y eso siempre se cura con salsitas como estas, yo si no es con salsa no la preparo.
ResponderEliminarGenial receta!
Besos.
que rica salsa para mojar pan...deliciosa bess
ResponderEliminarte ha quedado una salsa muy rica, ademas vale con todo tipo de carnes.
ResponderEliminarUn beso
Con salsita gana mucho una receta y esta se ve tan apetitosa...
ResponderEliminarriquisima esta carne algo parecido hice yo hace poco y la marca maheso muy rica verdad? un beso wapa
ResponderEliminarAcabo de guardarla en favoritos. Esta salsa tiene que estar impresionante con la carne...
ResponderEliminarAprovecho para decirte que hoy he publicado tu pastel de patata. Estaba riquisimo!!!
Un besote!
Esto para una cenita para mí sería de lo más rico...Tiene muy buena pinta y además estará muy buena...
ResponderEliminarBesitos
Me lo llevo, que me encanto el lomo a la miel, y esta receta tiene muy buena pinta, besos
ResponderEliminarLa carne buenisima, pero la salsa me lleva la vida!!! Aisssxxx vaya pinta!!! Un besote de las dos pinuinas!!! Muaccckkk
ResponderEliminarEspectacular este lomo con esa salsita tan rica. Un besote!.
ResponderEliminarmuy rica la salsa!! probaré a hacerla. muchas veces no sé con qué acompañar las carnes a la plancha! y se ve fenomenal!
ResponderEliminarun saludo
que buena..no la he hecho nunca asi..a ver si me animo..que esa salsita se ve riquisima
ResponderEliminarYo a veces lo preparo muy parecido y la verdad es que queda exquisito! Muy rica la receta de hoy!
ResponderEliminarBesotes
Pues sí acabo de probar yo también los productos de Maheso y me quedé encantada, pero ese lomo está de muerte!
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