martes, 8 de noviembre de 2011

ARROZ DELICIAS


Imagino que en casi todas las casas existe una version de este arroz.Abierto a cualquier tipo de ingrediente que queramos ponerle y sin mas complicacion que mezclarlo todo muy bien os dejo con el que yo preparo en mi casa.

INGREDIENTES:
ARROZ REDONDO
MAIZ
GUISANTES
UNA TORTILLA FRANCESA DE DOS HUEVOS
TACOS DE PAVO
2 DIENTES DE AJO
1 GUINDILLA CAYENA
GAMBAS PELADAS

La preparación es muy sencilla.Tanto como mezclar todos los ingredientes,preparar la tortilla francesa,hervir el arroz y cocer las gambas peladas.



Mi toque especial es que una vez hervidas las gambas y escurridas las salteo en un poquito de aceite con el ajo y la guindilla laminados y las vuelco,aceite incluido,en el arroz.



Eso le da un toquecito especial y un saborcito muy rico.Ya solo queda dejarlo reposar un ratito,pues en casa nos gusta tomarlo templadito!!!

21 comentarios:

  1. Como bien dice su nombre este arroz es una delica. besitos guapa

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  2. Me gusta la idea de poner tortilla
    loli

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  3. Con lo que me gusta a mi el arroz, que me lo como de cualquier manera, y así está riqúisimoooooo... Te ha quedado con una pinta estupenda!

    Un besote!

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  4. Si es que mas sencillo imposible. A mi me gusta ponerle los mismos ingredientes pero nunca le puse cayena, probaré

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  5. my bueno este arroz,alguna vez lo he hecho asi.
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  6. Muy bueno, buena idea saltear las gambas con cayena...
    Besitos...

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  7. me encanta este arrocito con los palitos de cangrejo y las gambitas..
    lo de la cayena lo voy a probar,
    besitos,
    Ani.

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  8. este tipo de arroz en casa gusta mucho,hay tanta variedad que sale de vicio,un beso

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  9. Pero que rico se ve delicioso como dice el nombre una delicia
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  10. Hace poco pensaba en una receta así, y tu me lo has puesto fácil!! gracias por tener recetas tan apetitosas. saludos.

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  11. Te ha quedado genial!! yo casi que uso los mismos ingredientes que tú!! me encanta esta receta, y aliñarla con salsa agridulce... hummm!!! que rico!!!
    besos
    Sonia

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  12. Que colorido tan bonito y que arrocito tan rico!! te ha quedado fantastico
    Un beso

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  13. Como ya debes saber el arroz a mi me gusta de todas las maneras, este se ve estupendo, un saludo.
    JUAN

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  14. Qué rico con tantas gambitas. Se lo hago a mi hijo a menudo, claro que para él nada verde.
    Besos.

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  15. Cómo me gusta este arror, es algo que me encanta, súper saborcito riquísimo... en los chinos siempre siempre lo pido.
    Besos

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  16. ¿Lo que veo en la foto son palitos de cangrejo?
    Yo lo hago un poco distnto pues lo sofrio todo y le pongo un poco de salsa de soja.
    Estos arroces son un exito en todas las casas y con cualquier ingrediente.

    Un beso

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  17. Muy buen plato , el arroz es lo que tiene que es muy pero muy combinable.Saludos.

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  18. me gusta el arroz, te quedó muy rico¡¡¡¡.
    cocinandoparamispeques

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  19. Me encanta el arroz tres delicias, y mi ingrediente preferido es la gamba, con lo que tu versión me parece perfecta, que tiene muchísimas!!
    Un besote

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