martes, 18 de octubre de 2011

GRATIN DE COLIFLOR Y ALCACHOFITAS


Una propuesta muy rica para comer la coliflor,ademas es muy sencillita de hacer y no aporta muchas calorias asi que no hay excusa para no probarla!!!

INGREDIENTES:
COLIFLOR
FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO NATURAL
QUESO RALLADO LIGHT
SALSA DE TOMATE
SAL
PIÑONES
PIMIENTA
CORAZONCITOS DE ALCACHOFA

Es tan sencillo como poner a hervir los ramilletes de coliflor. Cuando esten tiernos los dejamos que escurran bien y que suelten todo el agua.
Mientras en una bandeja apta para el horno colocamos una base de salsa de tomate,añadimos la coliflor y sazonamos al gusto con la sal y la pimienta.Vamos colocando la pechuga de pavo y los corazones de alcachofa.



Por último espolvoreamos con el queso rallado y los piñones y llevamos al horno precalentado a 200º.Dejamos que se dore todo durante unos diez minutos.



Ya lo tenemos listo para servir,eso si tened cuidadito a la hora de meter el tenedor que en mi casa no hay paciencia y terminan quemandose el bigotillo!!!!

20 comentarios:

  1. me encanta la coliflor gratinadaaaaaaaa y esta duraría poco en mi plato jajaj un beso

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  2. Me apunto la receta tiene una pinta fantástica!!

    Un besín.

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  3. Se ve fantástica, me la llevo.
    Muxuak

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  4. ¡ Qué rico !. Precisamente, veo tu receta mientras espero a que gratine una coliflor que tengo en el horno.
    Tu receta es completísima...

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  5. jo que rico, me han dado ganas de hacerlo!!me lo apunto!

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  6. Que rico plato!! la coliflor me gusta mucho, pero a mi marido no tanto asi que se la tengo que disfrazar muy bien para que ni la note. Este plato me va a venir de perlas
    Gracias por participar en mi sorteo, mucha suerte guapa
    Un beso

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  7. Un plato que se come solo.
    Muy bueno.
    BSS

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  8. Que rico y además sano, me lo apunto pero para mi sola que en casa la coliflor como que no...ellos se lo pierden.
    Un besín

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  9. jo, que buena pinta y que colorcito..
    una riquísima receta y unas fotos muy bonitas.
    besitos,
    Ani.

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  10. me encanta y sano sanote, un besazoo q hace mucho q no se de ti

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  11. Gracias por participar en mi sorteo, muchisima suerte
    Un beso

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  12. Pues un plato de lo más equilibrado... Se puede poner sobre una base de pizza integral, y así se hace una pizza de dieta... Un besote.

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  13. que cosa mas rica ana , por cierto ya recibi tu vale muchas gracias linda en cuanto lo canjeo enseño mis galletitas en el blog muackk

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  14. Que rica se ve esa receta,me encnta le verdura, un saludo.

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  15. Que deliciaaaa, babeando estoy,con tu permiso me llevo la receta,un besico.

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  16. Estoy haciendo esta receta, ojalá que me quede tal como se ve la tuya :-)

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