Comenzamos la semana cómo no,con pollito.Esta receta me la dió una vecina y la verdad es que nos ha gustado mucho en casa y esa salsita está de vicio!!!
INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO A TROCITOS
1 CEBOLLA DULCE
250 GRS DE SALSA DE TOMATE
200 GRS DE CHAMPIÑONES(YO HE USADO DE LATA)
1 CDTA DE TOMILLO
1 CDA DE HARINA
ZUMO DE LIMÓN
1 BOTE DE CERVEZA
SAL
PIMIENTA
ACEITE
Calentamos un poco de aceite e incorporamos la cebolla partida finito para que se vaya pochando.
Añadimos la pechuga y cocinamos bien hasta que esten doraditas.
Una vez dorado retiramos del fuego y conservamos caliente.
Agregamos en la sarten el tomate,los champiñones,el tomillo y el zumo de limón removemos y dejamos cocer unos minutos.
Agregamos la mitad de la cerveza y en la otra mitad disolvemos la harina muy bien e incorporamos tambien a la salsa,corregimos de sal si es necesario.
Añadimos el pollo a la salsa y dejamos cocer todo junto unos minutos.
Cuando la salsa haya reducido tendremos el plato listo para servir!!!!
yo no me canso del pollo,de momento,asi que me apunto la receta
ResponderEliminarUn pollo estupendo. Besos.
ResponderEliminarPero que riquisimo debe estar este pollo, feliciaciones a tu vecina por la receta y a ti por lo bien preparado. Besotes
ResponderEliminarMe encanta, no lo he probado nunca, lo pongo en pendientes.
ResponderEliminarBesinos :)
El pollo tiene que tener un sabor exquisito con el tomate y la cerveza, y con esos champi por el medio, menudo plato más rico y completo.
ResponderEliminarbiquiños
Una receta pero que muy rica con esa salsa, me encanta,besos.
ResponderEliminarun pollo rico , rico, besos
ResponderEliminarque buena pinta
ResponderEliminarqué rica receta¡¡ de esas recetas que son de toda la vida y sencillas de preparar, todo un lujo..
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
que buena receta de pollo.....es que me encanta con cualquier cosa...la salsa tiene que estar de vicioooo!!!
ResponderEliminarbss!!
Ya sabes que me encanta el pollo y por lo tanto esta receta me la apunto... poirque me ha encantado la combinación entre cerveza y tomate, nunca lo probé así!
ResponderEliminarBesucos
Buenisimo y ligero, para los que andamos de dieta nos viene genial, aunque cualquiera se resiste a mojar un poco en esa salsa, un abrazo
ResponderEliminarhace tiempo que te sigo y hasta en el face también, pero por algún motivo de blogger no consigo ponerme de seguidora, me da error, ya me ha pasado en otras ocasiones. ¿tienes alguna restricción en seguidores?
ResponderEliminarLa verdad, es que no lo entiendo.
Dime si está todo bien o si pasa algo.
Lo seguiré intentando
besos
Pero que rico pollo, ideal para empezar la semana. Anotada queda.
ResponderEliminarBesosssssssss
Que rico, queda apuntada la receta
ResponderEliminarBesitos...
Que buena pintaaaa!! Me encanta el pollo así con salsita. un besazo!
ResponderEliminar