lunes, 23 de mayo de 2011

PATATAS RELLENAS DE YORK Y POLLO


Tras varios días ausente por culpa de unas anginas que me han mantenido dentro de la cama y alejada de la cocina,por fin regreso.Os agradezco mucho las visitas con motivo del CUMPLEBLOG y las palabras de cariño recibidas.A los nuevos seguidores,gracias por quedaros por aquí os iré visitando en estos dias!!!


INGREDIENTES:
2 PATATAS MEDIANAS
100 GRS DE TAQUITOS DE JAMON YORK
PECHUGA DE POLLO
BECHAMEL
QUESO RALLADO

Asamos las patatas en el horno a 200º durante unos 20 minutos.Cuando esten hechas dejamos enfriar.Y retiramos con cuidado la pulpa de dentro y las reservamos.



En una sarten sin nada de aceite salteamos el york y el pollo en daditos,cuando esten doraditos le añadimos un poco de bechamel y un poco de queso y dejamos que reduzca un poco.



Vamos rellenando las patatas con la mezcla anterior,espolvoreamos con queso rallado y llevamos a gratinar al horno durante unso ocho minutos o hasta que veamos que el queso ha cogido color.



Ya las tenemos listas para servir!!! un platito muy rico y sencillo.Que esta vez no cociné yo.Tiene que ponerse una enfermita para que el marido decida meterse a los fogones!!!
Pero mereció la pena porque le quedaron riquisimas!!!

23 comentarios:

  1. Jo, que ricas tienen que estar estas patatas.
    Me encanta como te han quedado.
    Besotes

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  2. Que receta tan buena!!! Sin duda me la apunto!! Un beso.

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  3. Que buena pinta!! Me llevo una para acompañar en la comida de hoy.
    Sitos

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  4. Hola amiga espero que te mejores pronto, estas patatas se ven deliciosssaaaaasssss. besitos guapa....

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  5. que buen plato , me lo apunto, besos

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  6. no las he hecho nuca,tienen muy buena pinta

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  7. Me alegro que estés mejor, han quedado muy bien las patatas.
    bsos

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  8. mmmmm riquisimo seguro que con este plato terminas de recuperarte,muchos besos

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  9. Hola me encanta tu receta de patata, tiene que estar deliciosa,Besos.

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  10. Que ricas, me recuerdan a la feria, vamos a fiesta así que tienen que estar de vicio.
    No sabia que estabas mal, me alegra que te hayas mejorado, besitos.

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  11. Me alegra que ya estes mejor,esas patatinas me estas guiñando el ojo
    besote
    loli

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  12. que buenas y que fáciles, me encantan!!!! me alegro que estés mejor, cuidate mucho para no recaer!! bss

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  13. uffff menuda pinta tienen!!!! Y encima son más sencillas de lo que parecen!!!

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  14. Mmmm...creo que te voy a copiar esto una noche de estas...¡que platazo! con una ensaladita, perfecto.

    Un beso!

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  15. Espero que ya estés mejor y felicites a tu marido por estas ricas patatas rellenas.
    Besos.

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  16. ¡Qué buenas, así gratinadas!
    Besos

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  17. Felicita a tu marido porque le quedaron super apetitosas!!
    Espero que estes recuperada del todo.
    un besazo guapi,
    Esther

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  18. ¡Hola!
    ¡Qué rico!
    Me encanta esta receta!!
    Qué apetecible :):):)
    Me la apunto, por supuesto.
    Gracias por compartirla.

    Te invito a pasar por mi blog literario:
    El rincón de los sueños perdidos
    Un beso,
    Lily

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  19. Deliciosa receta, me ha encantado y segurísimo que a mis peques también les gustará. Con tu permiso me la llevo y me quedo por aquí como seguidora.
    Besos

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  20. Holaaaa, me encantan las patatas rellenas! y estas te han quedado para chuparse los dedos!
    Me alegro de que te hayas curado.
    Un besoooo

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  21. el bazar de los sabores24 de mayo de 2011, 18:28

    Espero que estés recuperada, y la receta es deliciosa.
    Bsitos

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  22. Ahh que te mejores Prontito!! Y que bueno tu marido que se metió a la cocina!! Y las papas se ven muy ricas; yo me las comería!!

    Besitos

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