viernes, 25 de febrero de 2011

POLLO AL SOBRE DE CEBOLLA Y MINI QUEDADA BLOGUERA


El miercoles tuve la suerte de conocer a varias blogueras cocinillas,la mini quedada la organizó Mjesus del blog "Recetas con encanto" a la que tuve la suerte de conocer este año pasado porque me tocó ser su AIG. A Lola del blog "Chez dashita"la conocí ese día aunque ya conocía su blog por referencias de Mjesus y lo habia visitado varias veces y a Magret del blog "Cocinisima" la tenía como amigas desde hace tiempo en facebook y conocía sus recetas por este medio.
Pasamos una mañana muy agradable,charlando como no de cocina,de nuestros blogs,de recetas,de blogs que visitabamos,un tiempo acompañado de un café que por lo menos a mi se me pasó rapidisimo.
Un ratito muy agradable que espero poder repetir otro día!!!



Y hoy,otra recetita de pollo que navega por la blogosfera en un montón de blogs y de foros de cocina y que no he podido resistirme a preparar.
Es muy sencillita y es cierto que la sopa de cebolla deja un saborcito muy rico a la carne,probadla!!

INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO
UN SOBRE DE SOPA DE CEBOLLA
1/2 BOTE DE LECHE EVAPORADA IDEAL
SAL

Es tan sencillo como colocar la leche en un recipiente e ir incorporando la sopa de cebolla poco a poco sin dejar de remover hasta que se disuelva por completo.Hacerlo muy bien porque sino os quedarian grumos ok??



En un recipiente apto para el horno colocamos las pechugas de pollo las sazonamos y le vamos añadiendo la salsa de cebolla.Vamos alternando la carne con la sopa hasta que acabemos con ambos.



Introducimos en el horno que tendremos precalentado a 200º durante 30 minutos aproximadamente hasta que veamos que está bien doradito.



Y ya lo tenemos listo para comer!!!

30 comentarios:

  1. Seguro que lo habéis pasado muy bien. Como me gustaría asistir en algúna de estas maravillosas quedadas!
    Y las pechugas, para darmne más envidia, y de la mala!

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  2. Pues si que es facil y rica esta receta de pollo. Otra que me apunto.
    Me alegro lo pasaseis bien, me gusta poner imagines de personas a los blog, se hacen más personales.

    Un beso

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  3. que bien os lo pasasteiss,me alegro un monton,el pollo de fábulaa,un beso

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  4. fácil y rica seguro. Como os lo pasáissssssssss ehhh jjaajaa eso aprovecha un besucoo

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  5. que buena pinta tiene el pollo.

    esta bien eso de quedar e ir poniendoles caras a quien esta detrás de cada blog

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  6. Qué bueno tu pollito y qué buena esa minikedada!!! qué guapísimas, y qué bien poneros cara, sólo se la tenía muesta a Magret.

    Un besazo guapa, cuídate.

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  7. estas recetas q apañadas son,la verdad

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  8. Hay que ver cómo le sacas partido al pollo... Lo de la sopa de cebolla es una forma muy cómoda de sacarle partido a un plato, y el resultado no hay más que verlo. Respecto a las quedadas, yo he participado en algunas, pero nunca de cocina, y son interesantísimas y divertidas. Un besote.

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  9. Ayy que bueno este pollo! y que bien lo pasamos eh? seguro que quedamos otra vez. Un besito fuerte!

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  10. Este pollo qué rico queda, a mi me gusta mucho hacerlo con esta sopa, pero otra vez probaré como tu con la leche evaporada también. Las de la foto me suenan mucho no sé de qué ajajajaja. A ver si quedamos pronto para otra. besos y buen finde guapa....

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  11. Qué buenísimo que tiene que quedar ese pollo.
    Me alegro mucho de que lo pasarais en grande, teneis que repetir.
    Besos.
    Alicia.

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  12. Ana, guapa, qué encuentro más chulo! Lo bueno es que nos ponemos caras. ;-D Veo que lo pasaron super bien.
    El pollo a la cebolla lo hice no hace mucho pero sin la leche. Es una buena idea para probar otra vez.
    Besitos.
    ;-D

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  13. sin duda se ve que lo habéis pasado genial, la receta te ha quedado genial, besos

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  14. Da gusto poner caras a nuestra blogueras ..pasar un rato con ellas y hablar y hablar...
    la receta del pollo ,rica y fácil
    loli

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  15. Pero que guapas estáis, se os ve muy felices, que bien que os podáis ir a tomar un cafetín, de vez en cuando anima mucho.
    El pollo te ha quedado fantástico y además muy fácil, la sopa de cebolla le da un saborcito muy rico.
    besos guapaa
    buen finde

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  16. Que buena pinta tiene esta receta de pollo, se ve muy tierno!

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  17. Te lo voy a quitar, con lo que me gusta el pollo. Gracias guapa, es verdad lo pasamos muy bien. Seguro nos vamos a quedar otra vez.Un beso

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  18. anda que bien os lo habeis montao!! me alegro!!! la receta deliciosaaa!!!

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  19. Vaya pinta tienes ese pollo!!! Me llevo la recetilla!!! y me encantan esos encuentros tan especiales, y maravillosos!!! Un besazo (Marta)

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  20. Esta receta es fantástica, yo desde que la probé no pueda dejar de comerla muy a menudo, te he quedado con una pinta increible. Besos

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  21. Pedazo de pinta que tiene el pollo!!!!!!!!

    me alegro de que disfrutarais de la quedada!

    Besotes

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  22. Me alegro mucho que os lo pasarais bien, se hace para eso.
    La receta me gusta mucho, me la llevo con tu permiso, un saludo.
    JUAN

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  23. Esta muy bien que nos vayamos conociendo a traves de la web y que todos veamos lo bien que lo pasamos cuando nos juntamos ...me alegro mucho de veros ...La receta del pollo la probare tiene que estar muy buena ..besos MARIMI

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  24. Me la apunto que tiene que estar de lujo y fácil, fácil.
    Besitos

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  25. halaaaa me ha encantado esta receta , muy muy resultona¡¡¡ jo en cuanto pueda la tengo que probar ,me la apunto con tu permiso....
    un beso

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  26. Que receta tan fácil!!! Me encanta!!! Un beso.

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  27. ¡Que divertidas las kedadas!. Me dais envidia de la buena. Las pechugas de fabula se ven

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  28. Es genial poder ponernos caras!!!! Me alegro que hayáis disfrutado!!
    La receta muy rica!!!
    Besos

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  29. Que guaposas que estais! Eres la mujer de las 1000 recetas de pollo! Tengo una recetita que te voy a dedicar con tu ingrediente favorito, a ver si la puedo hacer el mes que viene que ahora ya tengo a mi santo que no le gusta el pollo un carajo, con el cupo polleril completo. Esta recetita tuya se ve rica y fácil, a ver si traga mi churri... con lo que me gusta a mi el pollo!

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  30. Me alegra que hayais disfrutado del encuentro. Aunque dices que la receta navega por internet, creo que es la primera vez que la veo y tiene un buen resultado

    Abrazos y buena semana

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