viernes, 10 de septiembre de 2010

PIZZA EN PANIFICADORA



Pues claro que tocaba hacer mi pizza de los viernes en la super maquina!!
Mi marido tiene claro que ha sido una buena inversión regalandome la panificadora,porque encima le estoy llenando el estomago de cosas muy ricas!!!

INGREDIENTES:
450GRS DE HARINA DE FUERZA
300ML DE AGUA TIBIA
2 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA
4 GRS DE SAL
1 SOBRE DE LEVADURA SECA DE PANADERO


Colocamos los ingredientes en la panificadora,en el programa de amasado y levado que dura aproximadamente una hora y media.
Una vez hecho sacamos la masa estiramos con el rodillo y dejamos reposar diez minutos.


Ya solo nos queda rellenarla de todo lo que se nos ocurra,en mi caso he utilizado , salsa de tomate,oregano,albahaca,y queso mozarella,jamón york,jamón serrano,y queso rallado enmental,también le añado por encima un huevo batido que le da un puntito muy rico.

Precalentamos el horno a 200º y la dejamos cocer unos 20 minutos o hasta que la veamos doradita.

Y salió riquisima!!!

No quedó ni un cachito...

17 comentarios:

  1. una pizza deliciosa, que ricooooooooooo te copio la idea , aunque sin panificadora.Besoso y buen fin de semana.

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  2. Magnifica pizza, para una noche de viernes con una buena peli
    Buen fin de semana
    Un beso

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  3. que pinta más buena! gracias por compartir esta receta tan rica :)

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  4. Que hermosura de pizza, hasta aqui me llega el olor del quesito fundido, ainss quien pillara una de esas.

    Un beso
    Afri

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  5. Yo hoy me quedo sin mi pizza de viernes pues tenemos cena Mexicana para el concurso de Paco.
    Pero tu pizza me la apunto porque yo el otro día caí y me compre una en un arrebato!
    Besos!

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  6. soy súperfan de la pizza casera, me sabe a gloria bendita y esta tiene una pinta estupenda. Un besazo!

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  7. Va de pizzas hoy... no me extraña, el fin de semana como que se presta a la pizza!
    Me encanta la tuya, yo la preparo muy muy similar, y siempre me ayudo de la pani para hacer la masa.
    Un beso.

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  8. Jo.... yo también he puesto hoy una receta de pizza..... y claro, la tuya, casera al cien por cien.... que delicia!! Te ha quedado perfecta!!!!!!!

    Besicos

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  9. Esta pizza es para pecar durante media hora seguida. Muy rica

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. Ya veras como la maquina la aprovechas bien va fenomenal para hacer masas y de tood, me alegro mucho.
    Te ah qeudado genial la pizza.
    besos guapaa
    buen finde

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  11. Mañana si no pasa nada comemos Pizza, se ve estupenda la tuya.

    Saludos

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  12. Vaya pizza que te ha salido, si que va a ser rentable la panificadora, ahora creo que sí yo tengo la panificadora me tengo que pasar el día haciendo pan con lo paneros qué son en mi casa. Y lo del huevo no lo había oído nunca, me lo apunto.
    Besooo….

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  13. que ricas las pizzas, yo no tengo panificadora pero ya veo que se le puede sacaer muuuucho partido. bicos y buen finde

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  14. Tu y tu superpanificadora, os odio! :D
    Que pintaza tiene esa pizza y con lo que me gustan, voy a decirle a mi churri que venga a ver tu blog porque con lo superpanarra que es y lo que le gusta la pizza seguro que me la acaba comprando también! ;-)

    Besis!

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  15. vaya super pizza!! me encanta la pinta que tiene. Visita el blog de asopaipas tiene una de salmón. Un besito y genial tu recetuca.

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  16. estas pìzzas asi caseritas que ricas que estan...

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  17. Antes de tener la Thermomix, hacía la masa de la pizza en la panificadora y la verdad que queda muy bien. Te ha quedado una pizza muy apetecible, yo también la hago siempre con la forma de la bandeja del horno en lugar de redonda, se aprovecha más el espacio. Al mayor no le gusta el queso así hacemos una parte sin queso sin tener que hacer dos pizzas

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