jueves, 9 de septiembre de 2010

BUÑUELOS DE PLÁTANO Y KIWI CON MIEL DE CAÑA


El dia que preparé las magdalenas con chocolate con los niños tambien los mayores tuvimos postre.El nuestro con fruta y bien rico!!
Tambien es muy sencillito de hacer y se puede preparar con cualquier fruta que os guste.Yo usé el plátano porque en buñuelo queda tiernísimo y se derrite en la boca y el kiwi amarillo porque me encanta!!

INGREDIENTES:
100 GRS DE HARINA BIZCOCHONA(LLEVA LEVADURA INCORPORADA)
1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR
125 ML DE AGUA FRIA
PLATANOS
KIWIS
MIEL DE CAÑA

Para preparar los buñuelos mezclamos la harina con el azúcar removemos y vamos añadiendo el agua hasta que obtengamos una masa ligera y sin grumos.

Rebozamos los trozos de plátano en la masa y los vamos friendo en aceite muy caliente.Cuando los tengamos hechos los dejamos escurrir en papel absorvente.

Ahora solo queda preparar la brocheta alternando el kiwi con los buñuelos de plátano.

Rociamos todo con la miel de caña,y a disfrutar!!!

Este es el plátano por dentro,queda muy tierno y jugoso..

27 comentarios:

  1. Jo, haces que resulte tan fácil.
    Se ven espectaculares. De verdad.

    Besitos.

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  2. que ricas..y esa miel no la he probado

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  3. Nunca los he hecho pero reconozco que me apetecen.Los probare con manzana y canela.
    Saludos

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  4. que ricos y originales no se me abian ocurrido si esque besos wapa

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  5. Que buñuelos más ricos y originales, esto se ve de miedo.

    Saludos

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  6. mE GUSTAN MUCHO los plátanos, y lo bien que quedan en las recetas que los llevan: bizcochos, mermeladas, etc.
    Estos buñuelos tienen que estar riquísimos.
    Y te han quedado muy bonitos.

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  7. MMMmmmmm me encantaaaaaaa...MMMMmm me lo estoy imaginado!!! Que delicioso!!
    Perfecto!
    Besitosss

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  8. Ostras, niña, qué curioso!!!! me parece una delicia, los buñuelos así en brochetita con la fruta, mmmm. Tiene una pinta buenísima!

    Besitos y gracias por compartir la receta.

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  9. ¡¡Pero qué buenos!! Aunque las magdalenas también tenían muy buena cara, no sabría qué elegir, me comería las dos cosas...

    Saludos

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  10. Buaaaaa que ricoooooooooooo!!! Me encantan los platanos así rebozaditos, en tempura, con miel.... Me comía un par de brochetas de esas sin pestañear!!

    Besis!

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  11. Esto se ve riquisimo , pero resulta que en la lista que tengo en mi blog decia trenza de pan jejejejeje, bueno en fin vaya a saber lo que ha pasado, de todas maneras esta receta estupenda no habia visto kiwis de ese color.Saludos.

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  12. oooooohhhhhhhhh que cosa más buena!!! que ganas me han entrado de cogerte una brochetita de esas!!! ejjejeje
    Pero si es facilísimo!! jejejej
    Tomo nota!
    Un abrazo

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  13. hola guapa, sabes a quien me recuerdas cada vez que veo tu foto en pequeño? a beth la de operación triunfo no sé si sabes de quien te hablo jaja. Pues sí, me recuerdas...que ricos estos buñuelos, yo no sé hacerlos lo intenté una vez con mi padre cuando tenía diez años y acabaron en la basura y mi madre gritando jjj

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  14. Que ricuraaa, me llevo la receta y una brocheta, un beso.

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  15. Muy buenos esos buñuelos y que fáciles. Los aremos a ver si nos quedan también como a ti.
    Besooos…

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  16. Ufff... qué maravilla! tan fácil!!! me lo apunto!!!!! y me llevo una brochetita! si fuera tiempo de fresas ya sería lo más!!!!! jejejeje

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  17. A mi los buñuelos no se me dan muy bien, pero lo has explicado tan bien, que me atreveré de nuevo.
    Un beso.

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  18. Estos buñuelos de plátano son sabrosos, seguro que combinados con el kiwi amarillo quedan totalmente deliciosos.
    Besos.

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  19. Huuuuuuuuummmmmmmm que buñuelos más ricos y originales ... un besito

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  20. Pro que rica brocheta, pues vaya comno os pusiteis el domingo, por que eso que las magdalenas eran para los niños... estas segura que no picasteis ninguna, aparte de los buñuelos, jejeje
    Un beso

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  21. Es verdad que el platano en buñuelo debe de estar super fundente....delicioso!
    Besitos!

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  22. ¡Qué buena pinta! tienen que estar estupendas estas brochetas. ¡tomo nota! ¡Gracias!

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  23. Que ricos buñuelos de frutillas, tienen que estar de vicio.
    besoss guapoaaa
    buen finde

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  24. ¡Ay madre! con lo que me gusta el plátano que rico tiene que estar, pero creo que por ahora me quedo con tu ensalada de picadillo de atún que me vendrá mejor para cuidarme, jeje que con el dulce ya me he pasado 7 pueblos.ç

    Besitos

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  25. Me gustarón los buñuelos y la presentación. Que fácil son de hacer. Nathalie(mundo bizcocho)

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  26. Hola buenasss, aquí tienes un nuevo seguidor. Me presento, me llamo Tito y soy de Vigo.

    Esto que has preparado tiene una pinta estupenda!! así que me anoto esta receta que me ha gustado muuucho muuuucho. Otra forma diferente de comer fruta!!!

    Yo estoy empezando con un blog, no sólo es de cocina, aunque eso es lo que pretendo al final. Pero mientras no lo lleno de recetas, hago entradas amenas de música, humor, actualidad, ya sabes, esas cosas que le gustan a casi todo el mundo. Si quieres echarle un ojo, aquí te dejo la dirección

    http://tito1972ml.blogspot.com/

    si te pasas espero que te guste.

    Saludos y enhorabuena por el blog !

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  27. Hola buenasss, aquí tienes un nuevo seguidor.

    Me presento, me llamo Tito y soy de Vigo.

    Esta pasta que has preparado tiene una pinta increible!! así que me anoto esta receta que me ha gustado muuucho muuuucho.

    Yo estoy empezando con un blog, no sólo es de cocina, aunque eso es lo que pretendo al final. Pero mientras no lo lleno de recetas, hago entradas amenas de música, humor, actualidad, ya sabes, esas cosas que le gustan a casi todo el mundo. Si quieres echarle un ojo, aquí te dejo la dirección

    http://tito1972ml.blogspot.com/

    si te pasas espero que te guste.

    Saludos y enhorabuena por el blog !

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