jueves, 2 de diciembre de 2010

PECHUGAS DE POLLO A LA NAPOLITANA


Receta rápida y riquísima que Alcantarisa preparó de maravilla y como soy muy envidiosilla tuve que prepararlas en casa.¿Resultado? que no quedó nada en el plato y ya se ha convertido en un plato muy recurrente en mi cocina.

INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO
SALSA DE TOMATE
JAMÓN YORK EN LONCHAS
QUESO DE BARRA
QUESO RALLADO
SAL
CEBOLLA EN POLVO
OREGANO

Sofreimos las pechugas en una sarten con aceite bien caliente hasta que esten doraditas y reservamos.



En una fuente para horno colocamos un poquito de salsa de tomate.



Y colocamos las pechugas Y encima de cada pechuga una loncha de jamon york y otra de queso de barra.



Añadimos el queso rallado y las especias y metemos en el horno a 180º.



Sacamos cuando el queso se haya fundido.



Y servimos bien calientes.



Un bocadito delicioso!!!

38 comentarios:

  1. Buenos días, qué bien soy la primera ejej. Menuda receta rica, se ven deliciosas las pechugas así, me encantan, así que yo también te la copio, ejej. besitos y feliz día guapa. Tenemos pendiente vernos, tal vez después del puente.....Y enhorabuena por esos 200 seguidores!!!!!!

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  2. Un plato de 10 diría yo. Una receta muy buena, y la presentación también.

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  3. Esto tiene que estar buenísimo. SObre todo, si tienes peques en casa, les tiene que encantar. Un besazo

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  4. Cuántas recetas de pechugas, qué ricas!
    Muxus

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  5. uhmmmm que rico!!! esto les tiene que gustar a mis hijos un montón, me lo copio !!:)

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  6. Otra receta de pechugas extraordinaria, esta la tengo que probar también.
    Esa sarten con fondo blanco de que material es?Me han dicho que son mejores y estaba pensando en empezar a cambiarlas.

    Saludos

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  7. Rico, rico. Me lo pido para comer hoy, ¿ me pasas un trocito? je je je

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  8. Muy original y sencillita me ha encantado un 10!!
    besitos!!

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  9. Muy rico y con una pintaza estupenda, guapa!!!!!

    Felicidades por tus 200 seguidores!!!
    A disfrutar!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. Esta receta la hacía hace años, ni me acordaba! que rico está...Gracias por recordármela ;)

    Besitos

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  11. Ay qué ricas niña!
    Cómo me alegra que te gusten, la verdad es que la gente que las ha probado, siempre habla bien de ellas: se hacen en un pispas y son súper sabrosas!

    Un besote, feliz jueves!

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  12. que ricossssssssssssssssss si le pones pan por debajo tienes una pizza en toda regla maja. Un besoo

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  13. que pechuguitas!!!, jugosas, sabrosas....que ricas!!!
    bss!

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  14. Yo hago mucho la receta napolitana , pechugas y demas, esta receta esta exquisita.Besotes.

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  15. Con el hambre que tengo...que el dentista me deja sin comer hoy...y yo viendo delicias....

    un beso

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  16. Bien ricas que tienen que estar estas pechugas, a mi dame ahora un cachito de pan para rebañar bien este plato, y que feliz me haces hija :)

    muacks

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  17. qué ricas. yo tb las preparo pero no las paso por la sartén antes del horno, ya las dejo que se hagan en su propio jugo con el tomate y así nos ahorramos unas calorías del aceite.
    un besi

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  18. Que ricas y secillito..., me apunto el consejo de Mas que hemanas...

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  19. joer qué ricas nena..me dejas un poquillo?
    besote
    loli

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  20. Pues a mi también me ha dado envidia de esta receta!! Jolin, que rica!!!

    Besicos

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  21. Que deliciosas pechugas, no las he cocinado ni comido así pero sdeben esatr genial, menuda pinta.
    besoss guapaaaa

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  22. Ya lo creo que tiene que ser delicioso!!!...me recuerda a las pizzas...ahí con su quesito y su orégano...
    Besitos

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  23. Me gusta! muy original y sencilla. Me la guardo.

    Saludos!!

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  24. Deliciosas se ven esas pechugas, con el queso fundido, y facilitas de hacer, nos apuntamos la idea.
    Besitos…

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  25. Muchas gracias por tu visita, eso me ha permitido conocer tu blog, me encantan tus recetas, te sigo ya mismo.
    Besitos

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  26. Me gustan todas las recetas que tienes de pechugas ,pero estas se ven buenisimas.
    Un besín

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  27. Espectacular.....que rico me encanta lo preparaste fenomenal, esta diciendo comeme.....bssss

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  28. unas pechuguitas muy ricas ana mil besos

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  29. tienen que estar de vicio, y sobre una tostada de pan.... uffff. Que pases buen finde. Bicos

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  30. Sencillitas y muy ricas, así da gusto cocinar eh?? Besos

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  31. Por dios qué pinta tienen esas pechuguitas!!seguro que estaban deliciosas! besos

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  32. No dudo ni un poquito lo rico que debe de estar, y encima se hace en un momentito, esta, con tu permiso me la guardo. Besos.

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  33. dios esto es de lo que me gusta a mi lo he probado asi con escalope empanado pero asi tambien tiene que estar ..... un besillo

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  34. Que apetitosas se ven...
    Tiene que estar bueno seguro!. Te lo copio!

    Besos y feliz finde

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  35. Hola! He encontrado tu blog a través de facebook y me quedo siguiendote pues me gusta ^^

    Estas pechugas son geniales, me encantan así a la napolitana gratinadas, con el jamón... una delicia...!!! Me llevo un par para comer hoy, ok? jejeje

    Por cierto, si tu tb te quieres pasar por mi blog y si te gusta, seguirme, seria un honor para mi :)

    Un beso y te voy leyendo! :D

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  36. Ana, qué ricas que te han quedado. estas las tengo que probar yo ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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