martes, 12 de octubre de 2010

BIZCOCHO DE NATA CON CHOCOLATE


Esta semana he variado un poco el bizcocho que hago para desayunar,esta vez he hecho uno de nata.Habia visto en muchos blogs la receta y todo el mundo hablaba maravillas de él asi que no he podido resistirme.
Y lo cierto es que ha salido muy rico,es muy parecido al bizcocho de yogur de toda la vida pero la nata le da un punto de cremosidad que el otro no tiene.En casa ha sido un exito asi que todos tan contentos.

INGREDIENTES:
3 HUEVOS
100 GRS DE NATA
100 GRS AZÚCAR
RALLADURA DE UN LIMÓN
200 GRS DE HARINA
20 GRS LEVADURA EN POLVO
MANTEQUILLA
CHOCOLATE FOUNDANT

En un recipiente hondo, batimos la nata, el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos.
Mezclamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla anterior,batiendolo todo muy bien hasta que quede una masa finisima.Engrasamos entonces un molde con un poco de mantequilla y vertemos en él la masa.



Precalentamos el horno a 160º y dejamos cocer el bizcocho unos 45 minutos.



Desmoldamos y dejamos enfriar el bizcocho y derretimos en el microondas un poco de chocolate de cobertura.



Bañamos con él el bizcocho y dejamos que coja consistencia.



Y cuando esté frio a comerlo!!!

16 comentarios:

  1. Buenos dias amiga, que tempraneros somos algumos jejeje, en fin que ayer me dijo mi mujer que me atreviera a hacerle un bizcocho y mira tu por donde entro y veo el tuyo de nata que es lo que mas le gusta, o sea que te lo copio y seré valiente.
    Saludossss

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  2. Que ricoooo, me llevo un trozo para el desayuno, un beso.

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  3. Molto gustosa questa torta ti è venuta davvero molto bene, brava ciao

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  4. Si no te importa me llevo un trocito para el desayuno, con esa capa de chocolate es que no hay quien se resista.

    Saludos

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  5. Yo no me llevo la prueba, prefiero ir a tu casa a desayunar, jajajajaja!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  6. que deliciaaaaaaaaa!!! (me tienes que decir tu nombre porque no le sé vale?:) ) m encanta: el aspecto, el corte, la forma y la textura, o sea todoo, me lo llevaba puesto ahora mismo besines

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  7. Sólo hay que ver la pinta que tiene para hacernos una idea de lo que triunfó!!
    si es que menudo corte!!
    un beso

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  8. Pues sí que tiene muy buena pinta este bizcocho! besos :)

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  9. Yo también había probado el bizcocho con nata, es que me parecen todos buenísimos. Y el toque de chocolate me encanta, irresistible.
    Un saludin

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  10. Si ha sobrado me llevo un trozo, se ve muy jugoso y con la capa de chocolate aún más.
    Besos.

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  11. Riquísimo este bizcocho, para la merienda o el desayuno. Saludos.

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  12. Que rico! Quiero un trozo para merendar!!! tenia previsto hacer uno esta tarde y ahora tengo una lucha de poder entre este y otro que vi en otro blog...a lo mejor hago uno hoy y otro mañana jajajjaja! Un beso

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  13. Te ha quedado muy jugoso, y ese molde es una monada.
    Un beso.

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  14. Pues yo no lo conocía, Quéchulo! Me lo apunto y lo probaré. Besitos!

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  15. me encantan los bizcochos caseros

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  16. Esto es irresistible!!!
    esa capita de chocolate y la ultima foto, lo hacen muy tentador.

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