Esta es la última receta del año y queria dedicarsela a mi madre.Recuerdo cuando hacia este sencillo revuelto para cenar y todos revoloteabamos por la cocina para ver cuando estaba listo.
Parece que aun noto ese olorcillo!!!!
Una receta muy simple y solo dos ingredientes,Tomates y Huevos,eso si acompañados como no por mucho Pan!!
Espero que paseis una buena salida y entrada de año!!! Y yo,me despido hasta despues de Reyes porque tenemos unos dias de vacaciones y por fin Volvemos a Casa!!!
Espero veros por aqui a mi regreso,muchos besos para tod@s!!!!
INGREDIENTES:
TOMATES RALLADOS
HUEVOS
SAL
AZÚCAR
ACEITE DE OLIVA
Rallamos los tomates y los ponemos a freir en una sarten con un poco de aceite,añadimos un poquito de sal y de azúcar para rectificar la acidez.
Cuando el tomate ya esté frito añadimos los huevos.La cantidad de huevos depende de los tomates que hayais rallado .Yo,para ocho tomates pequeños he usado dos huevos grandecitos.
Ahora con una cuchara de madera removeis mucho,hasta que los huevos cuajen.
Y lo servimos bien calentito con una barrita de pan al lado y nos olvidamos de las dietas mientras le hincamos el diente!!!
Va por vosotr@s!! FELIZ AÑO NUEVO!!!
que buena cena. FELIZ AÑO NUEVO. BESOS
ResponderEliminarqué sencillo y qué rico, no??? Sabes que igual lo hago para comer hoy!!! Me ha gustado ;)
ResponderEliminarFeliz Año Nuevo, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
pues que bueno y sobre todo el recordarte a ella
ResponderEliminarFeliz año para ti tambien
Disfruta de la compañía de los tuyos.... hasta la vuelta...
ResponderEliminarFeliz 2011
Un besote
Mi madre lo hace tal cual pero cuajándole los huevos, no revolviéndolos, y se perfectamente el olorcito que sale, ummmm, !!!!
ResponderEliminarAsí revueltos tienen una pinta increible.
Besitos, feliz año y disfruta de tu vuelta a casa, que cuando regreses, aquí estaré.
Ay por dios, no puedo con estas cosas... llevo 2 semanas alimentándome de basura básicamente y cuando veo cositas tan ricas como esta, es que me vuelvo loca!!!
ResponderEliminarQué ganas tengo de que llegue la noche y poder sentarse por fin a comer en condiciones, y en familia.
Disfruta muchísimo de la noche, y que tengas un feliz 2011.
Besos.
bueno, pues ya está en mi barriga. deliciosos ;)
ResponderEliminarFeliz Año Nuevo, Paula
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Un revuelto riquísimo. Es que como las recetas de las madres no hay nada. Besos y Feliz Año Nuevo.
ResponderEliminarQue receta mas buena, brilla por su sencillez.
ResponderEliminarFeliz año!!
Un revuelto delicioso, a mi personalmente me encanta, un besazo y Feliz 2011!
ResponderEliminarEsta receta tan sencilla es una de mis preferidas!!! Me requetechifla los huevos revueltos con tomate, para mí es manjar de dioses, y sin embargo lo como poquísimo porque a mi churri no le gusta al muy puñetero, asi que cuando coincide que como sola, tengo tomate frito casero y me acuerdo, me hago unos huevos revueltos con tomate y ese día como igual que una marquesa!! Feliz Año wapa!
ResponderEliminarBesis
menudo revuelto mas ricoooooooooooooooooooo yo mojo una barra entera vamos jajaja espero que anoche lo pasaras muy bien un besazo wapaaaaaaaa
ResponderEliminarEste revuelto también es el de mi madre.
ResponderEliminarDisfruta de estos días con la familia.
Besos y Feliz Año.
Nunca habia visto ese revuelto,pero seguro esta muy rico. me encantan las recetas de las madres y mucho mas que las compartamos.
ResponderEliminarUn beso y Pasalo bien en esas vacaciones
Yo hago una receta similar, y la verdad esque resulta rica y viene muy bien para "desengrasar" después de estos días de comilonas.
ResponderEliminarque buenooo nada como una madre :) feliz año guapa
ResponderEliminarReceta sencilla y deliciosa!
ResponderEliminarUn beso y feliz año
Feliz 2011 y que pases unas buenas vacaciones.
ResponderEliminarBesos
Ooooooooooh! yo este revuelto lo había tomado en casa de una amiga, de pequeña, que me invitaron a comer! desde entonces en casa me comía los huevos fritos chafados con el tenedor, y con tomate frito.... pero claro... no es lo mismo que el revuelto original! qué recuerdos me has traído.. MUCHAS GRACIAS!
ResponderEliminarUn besazo y feliz año!
Hola encantada de conocerte, este revuelto tiene una pinta deliciosa, como tu dices para acompañar con mucho pannnnnnnnnnn, ainsssssssssss que cosa más rica.
ResponderEliminarDale las gracias a tu madre por compartir la receta con nosotr@s.
Te sigo desde ya, un abrazo.
Si te apetece te invito a que pases por mi cocina, estare encantada de tenerte como seguidora.
Feliz Año y que te traigan muchas cosas los Reyes!!!!
Hasta pronto.
Que recuerdos,mi madre tambien hacia este revuelto..Besos
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar seguro que lo hare.un beso Mama Tartas
ResponderEliminarMe encanta este revuelto, Quéchulo! Espero que hayas disfrutado mucho y te deseo un feliz año nuevo! Un beso.
ResponderEliminarQue buenas lentejas y como me apetecen en este tiempo.
ResponderEliminarTienen muy buena pinta y después de tanta comida estupenda, lo rico está en lo tradicional. Un buen plato de lentejas.
Saludos
Jorge.