INGREDIENTES:
200GRS DE MAIZ EN CONSERVA
100GRS DE JAMÓN SERRANO
100GRS DE CALABAZA
1 RAMA DE APIO
1 DIENTE DE AJO
1 CEBOLLA
ACEITE DE OLIVA
CALDO DE VERDURAS
50ML NATA
SAL
PIMIENTA
Lo primero que hacemos es escurrir el maiz y enjuagarlo.Pelamos y troceamos la calabaza,el apio el diente de ajo y picamos finamente la cebolla.
En una sartén con poco de aceite sofreimos la cebolla cuando esté casi hecha añadimos las verduras el jamón en tiras y salpimentamos,removemos y cubrimos con el caldo de verduras.
Dejamos cocer unos 15 minutos,y trituramos añadiendo un poquito de nata .
Servimos bien caliente y espolvoreamos por encima un poquito de perejil.
Un plato ideal para entrar en calor!!!
pero que buena...para hoy,con este frio:genial
ResponderEliminarUna cremita apetecible para este tiempo.
ResponderEliminarSaludos
uffff para mi para mi que tengo mucho friooooo
ResponderEliminarbeso
loli
Sse ve muy rica esta cremita y lo del maiz me parece super original, seguro que con ese toque dulzón esta muy rica. Besos
ResponderEliminarMe encantan las cremas y nunca he probado esta de maiz así que me la apunto, que tiene que estar superbuena
ResponderEliminarSaludos
Para combatir el frío, una crema y la tuya es muy sabrosa!!!!!
ResponderEliminarBesitos!!!!!!!!!!!!
Con todos los ingredientes tan buenos que lleva debe de estar deliciosa... además en casa las cremas triunfannn! esta la pruebo seguro
ResponderEliminarUn besooo
Acabo de encontrar tu blog, tienes unas recetas muy buenas así que me quedaré para seguirte de cerca, esta receta siempre quise hacerla y no sabía como, muchas gracias por tu aportación!!!
ResponderEliminarYo estoy empezando con mi blog, te invito a visitaron
http://www.bimbaenlacocina.com/
Que crema mas deliciosa, calentita y de verduras para que pasemos este frio...
ResponderEliminarUn beso
Afri
Una receta estupenda, me encanta, yo hago tambien una sopa de maiz pero esta tuya me gusta más.
ResponderEliminarBesitos guapa
muy rica cremita un beso wapa
ResponderEliminarHola, esta es la primera vez que visito tu blog, y me ha sorprendido esta receta, además de sencilla es original asi que creo que la probaré, co tu permiso me voy a quedar por aqui, aver que cosillas mas se te ocurren...Además me he sentido muy identificada con tu situación, vamos que estoy en las mismas y...¡también me he hecho un blog de cocina! debe ser que es lo que más me acerca a los mios...Un beso
ResponderEliminarwww.neuscoca.blogspot.com
mira que he probado cremas de muchas maneras pero nunca con maiz, tiene que sser una buena idea. besos
ResponderEliminarHabreá que probarla, que se vé muy buena. Nunca se me ocurría hacer una crema con maiz de conserva!
ResponderEliminarUna crema deliciosa, es alucinante la combinación de ingredientes y de sabores que se puede conseguir en una cremita.
ResponderEliminarUn besazo desde el bazar de los sabores